横浜発!日本のイイとこ全部見せます!日本に生まれてよかったfromざんぎりヘッド

「ざんぎり頭を叩いてみれば文明開化の音がする」。日本は最近元気がないけど、捨てたもんじゃないぜ!「日本人でよかった」と心から思える・誇れる豆知識を仕入れてお届けします!明日からはあなたの頭も文明開化の音がするかも!?

世界が嫉妬する日本のウイスキーの実力。

海外絶賛の国際コンペティション入賞の日本のウイスキーたち、大公開!

前回予告どおり、ハイクオリティな日本のウイスキー、世界に絶賛・評価されているもののみ厳選してお届けします。 さっそく見ていきましょう。 1.サントリー 響。 12年と17年の評価が高いようですが、17年を掲載しておきます。 お一人様1本、という…

ウイスキー界のルパン3世?イギリスの政治家がうなった、竹鶴政孝の執念とは?

今日は日本のウイスキー黎明期についてみていきます。 『マッサン』をごらんになっていた方なら一度は聞きかじった話かもしれませんが、改めて日本のウイスキーがなぜスコッチのスタイルを踏襲しているのか、確認しておきましょう。 京都と大阪の境にある大…

ウイスキーってそもそも何?ルーツ・歴史もたどります!

ウイスキーとはどんなお酒なのか? 一般的な定義を確認しておきましょう。 「大麦麦芽などの穀物を原料に糖化・発酵・蒸溜を行い、木樽で熟成させた蒸留酒」。 まあよくわからないですよね。 では歴史的にはどんな変遷をたどったのかを見てみましょう。 エジ…

戦時中は日本海軍も飲んでいた!懐かしのウイスキーたち大公開!

今回は、昭和から続くなつかしの国産ウイスキーについて取り上げます。 さっそく見ていきましょう。 ・白札・・・1929年サントリー 日本初の国産ウイスキー。本格的なスモーキーな香りが当時の日本人の舌に合わず。 ・赤札・・・1930年サントリー 2…

Best of Best!世界ナンバーワンの評価を受けた日本のウイスキーとは?

低迷期でもこつこつ作られていた国産のウイスキー。 評価したのは国内ではなく、本場スコットランドを含めた世界のウイスキー愛好家たちでした。 2001年に英国ウイスキーマガジン誌が主催したウイスキー品評会。 「BEST OF BEST」というのがあ…

NHK朝の連続テレビ小説『マッサン』ありがとう!低迷時代が長かった日本のウイスキー消費。

新シリーズ『世界が嫉妬する日本のウイスキーの実力』を今日から始めます。 お酒好きなら必見の内容ですし、海外のバーボンやウイスキーを日ごろ飲まれているあなたは特に読んでもらいたいお話。 日本のウイスキーは本場とは格が違うよね、というのが逆の意…